女鹿平の大自然で作った茸を堪能めがひらの茸
販売:クヴェーレ吉和
製造:めがひらきのこセンター
広島県廿日市市吉和4291
吉和の山の環境を生かし、おいしい空気と水で育てている「めがひら舞茸・あわび茸」
女鹿平ならではの自家栽培

めがひら舞茸・あわび茸

  女鹿平温泉の「めがひら舞茸」は、今でも天然舞茸がとれる吉和の山の環境を生かし、おいしい空気と水で育てています。 無農薬で舞茸の力のみで栽培していますので、香りよく、味よく、安心して食べることができます。

  めがひら舞茸は、空調栽培により自然に近い生育環境を実現。
  また、天然舞茸は、樹齢200年以上のナラに生育するため、原材料もナラにこだわり、天然舞茸にまけないおいしさを追求しています。
  一味違うおいしさをご賞味下さい。

いいことづくしの「めがひら舞茸・あわび茸」

気になる成人病の数値をおいしく下げる舞茸
  舞茸にはタンパク質や糖質、カリウムや鉄などのミネラル類、ビタミンB群やビタミンDなどのビタミン類など、豊富な栄養素が含まれています。

・抗がん作用
  舞茸の有効成分である”β-グルカン(ベータグルカン)”という物質は、キノコに含まれる多糖類の中でも、とくに抗癌作用が強いということで、最近その薬効に注目が集まっています。
 
・血圧や血糖値、コレステロールを下げる作用
  一般的なキノコ類の働きと同様、舞茸にも血圧や血糖値を下げる作用があります。 また、コレステロールの吸収を抑制する働きにより、高血圧や糖尿病にも効果的です。

ダイエットの強い味方!低カロリー高ミネラルのあわび茸
  あわび茸は、食物繊維質、ミネラル(鉄・カリュウム・リン・ナトリウム・マグネシュウム)、ビタミン(B1・B2・D) を豊富に含んだ、低カロリーの健康食品です。

  あわび茸には、脂をエネルギーに変えるのを促すビタミンB2、ガンなどの疾患の抑制・治癒に大きな効果をもたらす多糖体”β-グルカン(ベータグルカン)”が豊富に含まれています。

  健康のために、また美容のために、舞茸・あわび茸をぜひご賞味ください。

ミズナラの巨木の根本に自生する天然の舞茸
ミズナラの巨木の根本に自生する
天然の舞茸
女鹿平でしか味わえない一品
 めがひらきのこセンターで栽培している『あわび茸』。その中でもほんのわずかしかとれない最高の部分を薫り高いステーキにしました。海のあわびとかわりばえしない程の『森のあわび』を是非一度ご賞味下さい。
アワビステーキ